농협이 농산물에 대한 소비자들의 욕구변화에 신속히 대응하고 차별화 된 고부가 가치 농산물 생산을 유도키 위해 시행한 ‘2003
히트예감 농산물’선정에 도내 농산물 중에서는 포션치즈(임실치즈축협)와 산소란(전북양계농협)이 선정됐
농협이 농산물에
대한 소비자들의 욕구변화에 신속히 대응하고 차별화 된 고부가 가치 농산물 생산을 유도키 위해 시행한 ‘2003 히트예감 농산물’선정에 도내 농산물 중에서는 포션치즈(임실치즈축협)와 산소란(전북양계농협)이 선정됐다.
전북농협
관계자는 히트예감 농산물은 농산물 유통과 마케팅 분야의 전문가들로 구성된 선정위원들이 제품의 차별성, 창의성, 시장
접근성, 소비자 예상선호도 등을 집중 평가해 선정됐다고 밝혔다.
임실치즈축협에서
생산되는 포션치즈는 청정지역인 임실치즈축협에서만 생산.판매하는 품목으로 양파, 햄, 김치, 인삼의 독특한 맛과 향이
청정지역 임실 낙농가의 원유로 만든 임실치즈와 조화를 이루며 독특한 향과 뛰어난 맛을 내고 있다.
특히 국내
최초로 개발된 가공치즈와 김치, 인삼이 첨가된 포션치즈는 한국식품개발연구원과 공동으로 개발한 신재품이며 우리 전통식품인
김치와 건강식품인 인삼이 결합된 차별화 된 제품이다.
산소란은
쾌적한 환경에서 체계적인 사양관리로 사육하는 농가를 지정, 생산해 낸 계란을 최신시설을 갖춘 양계전문농협인 전북양계농협
계란센터에서 엄격한 ‘농협계란 품질관리기준’에 따라 엄선돼 소비자들에게 공급된다.
또 지정된
농가에서 생산된 계란은 바로 수집돼 냉장차량을 통해 신선함 그대로 소비자 식탁으로 전달된다./황승훈기자 hsh7702@
황승훈
@jjn.co.kr
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