전북대학교 바이오식품 소재개발 및 산업화연구센터(소장 정용섭 교수)가 2009 한국식품 과학회전시회에 참가해 그간 센터의 연구 활동을 소개하고 개발 제품을 홍보했다.

2009 한국식품과학회 전시회는 지난 5월 28일과 29일 이틀간 대전 컨벤션센터에서 열렸으며, 전북대 바이오식품연구센터의 기술지원으로 개발된 임실생약영농조합법인, (주)지니스, (주)엘키토산코리아, 순창문옥례가, 고창영어조합법인, 고산감골식품, (주)한국스테비아, (주)대두식품, 완주봉상생강조합, (주)에스티알바이오텍, 모악골, 한국야생산삼약초협회, (주)건보 등이 출품됐다.

  /박효익기자  
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