이번 방문은 농업연수원 지역 농식품산업 클러스터 육성과정 교육생들의 현장교육 일환으로 농식품산업 클러스터 우수 지역을 방문해 그 지역의 우수사례를 밴치마킹하기 위해 마련 된 것 교육생들은 임실치즈밸리 조성 및 육성분야에 대한 그간의 사업 추진 현황과 향후 추진계획 설명, 한창 진행중인 임실치즈밸리조성 사업장을 방문해 공사 진행상황에 대한 현장설명을 청취하고 관내 유가공업체에서 생산된 치즈∙요구르트 시식행사를 가졌다.
이날 교육에 참가한 교육생들은“치즈의 본고장 임실을 방문하여 연수하는데 많은 도움이 되었다”며“임실치즈밸리 사업에 대한 전체 추진상황을 듣고 나니 임실치즈의 우수성을 다시 한번 확인하는 계기가 되었으며 향후 치즈밸리가 완성되면 꼭 다시 방문하고 싶다”고 말했다.
/임실=최경수기자chks@jjn.co.kr