이번 설명회에는 올해 전주발효식품엑스포에 참가하는 장류, 주류, 식초류, 젓갈류, 건강식품류 등 200여 개 국내 발효식품 업체들이 참가했다.
설명회에서 업체들은 실전 운영 기법, B2B수출구매 상담회, 미니세미나 등 마케팅 지원 프로그램에 대한 컨설팅에 참여했다.
설명회에 참가한 업체 관계자는 “발효엑스포가 기업들이 필요로 하는 프로그램들을 많이 준비한 것 같다”며 “설명회에서 습득한 것을 바탕으로 엑스포에서 좋은 성과를 올릴 수 있을 것으로 기대된다”고 말했다.
한편 내달 18~22일 열리는 올해 행사에는 20개국 350여개 기업이 참가한다.
/김대연기자 eodus@