수목화별곡 樹木花別曲 (118회)

감나무(감나무과)

학명 : Diospyros kaki  

원산지는 대부분 아열대 및 열대지역이며 약백여종이 분포하고 있다.

한국의 남부지역 일본남부 중국의 남부로 낙엽성 활엽교목(闊葉喬木)이다.

홍시, 단감, 우린감(우려내다) 크게 나누어 세가지종으로 구별하며 그중에 대봉시(大峯柿)가 으뜸이다.

꽃은 황백색이며 초여름에 핀다.

납작납작하게 꽃으로 값이 없다.

과일은 감과이며 종류에 따라 난원형(卵圓形) 또는 평구형(平句形)으로 가을에는 오렌지색으로 변한다.

많은 품종으로 단감은 어린감 중간쯤 붉어 성숙한감 할것없이 떫다.

떫은기를 무려난다고 한다.

가스 염기 햇빛 등으로 이틀 사흘 이상으로 감싸서 우려내다.

내한성이 약하므로 주의하며 한다.

접목(椄木) 아접(芽椄)으로 번식한다.

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