임실군은 임실 고추의 우수성 및 소비자 입맛을 사로잡는 품종 개발을 위해 오는 12월 ‘2020년 임실군 관내 우수적응 품종’을 선발한다.

임실군농업기술센터는 매년 지역농업실증시험포에서 지역적응 우수 품종 선발을 위해 임실고추 생산자연합회와 공동으로 고추품종 비교시험포를 운영하고 있다.

고추품종 비교시험포는 다른 지역의 고추 농가, 단체를 대상으로 견학을 진행하며 다른 지역의 고추 재배 및 동향 등 서로의 정보를 교류하며 선진지 견학 장소로써 중요한 역할을 하고 있다.

올해 초 33품종을 선정해 5월에 정식을 실시하고, 생육기간 동안 병해충 발생 정도, 수확과의 과중, 과장, 과폭, 수확량 등을 측정한 바 있다.

측정한 데이터와 품종 별 특성을 꼼꼼히 분석해 우수품종을 선정하게 된다.

선발된 품종은 농업기술센터에서 주관하는 새해 영농 실용화 교육을 통해 임실군 고추 농가의 도움을 줄 예정이다.

또한, 품종 별 매운맛(신미도)분석을 통해 고춧가루의 매운 정도를 선택할 수 있도록 하여 다양하게 변화하는 소비자들의 입맛을 사로잡을 전망이다.

홍성억 농업기술센터 소장은 “고추 품종의 수가 많아 농가들이 지역에 적합한 고추 품종을 선발하기가 쉽지 않다”며, “매년 진행하는 고추품종 비교시험포 운영을 통해 관내 고추농가들의 어려움을 해결해 나가겠다”고 말했다.

/임실=김흥배기자