정읍시농업기술센터는 25일 정읍 단풍미인대학 농산물가공과정 교육생 30명을 대상으로 농식품 기업 현장 교육을 실시했다.

현장 교육은 정읍시 농식품 가공업체인 맑은샘자연교육농원과 ㈜두손푸드, 콩사랑 마을기업 3곳을 방문해 가공사업장을 견학하고 선도 사업장의 운영사례를 경험해보는 시간을 가졌다.

센터 관계자는 “농산물 가공을 통해 부가가치를 창출하는 농식품 기업의 우수사례를 통해 가공 창업을 희망하는 농업인의 역량을 키우고, 현실적인 정보를 제공하기 위해 이번 교육을 마련했다”고 말했다.

/정읍=최환기자