익산시 음식식품교육문화원 청년공유주방 익산제빵소(대표 송지원)가 ‘마룡샌드’를 출시, 눈길을 끌고 있다.

지난 2022년 청년공유주방에 입주한 익산제빵소 송지원 대표는 ‘익산형 MVP지원사업’을 통해 제작비용 1천만 원을 지원받았다. 

이를 통해 송 대표는 지역 대표 문화관광 캐릭터인 ‘마룡’을 활용한 마룡샌드를 출시하게 됐다. 

해당 제품은 딸기, 고구마, 흑임자, 인절미, 황치즈 5가지 맛으로 구성돼 있다. 

송지원 대표는 “청년의 도전정신으로 모두에게 달콤한 선물을 제공하는 익산제빵소가 될 수 있도록 메뉴 개발에 더욱 노력하겠다”고 말했다. 

채수훈 시 위생과장은 “마룡샌드가 지역특화상품이 될 것으로 기대된다”며 “익산청년공유주방이 청년창업 성공의 밑거름이 될 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.

한편 익산 다이로움 청년공유주방은 창업 인큐베이팅을 통해 청년들이 자립할 수 있는 환경 조성 및 직업역량을 강화하는 공간이다.

/익산=문성용기자